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今日のごはん

今日の我が家の食卓を紹介します

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鯵たたきと食卓

鯵たたき_7638


今日はいただきもので夕食です♪
釣ったばかりの鯵!
元の職場の先輩ご夫婦が、釣りに行って大漁だったからと分けていただいたんです。
立派なものばかり6尾も!

これは大事に使わなければと、緊張しつつまずは鯵たたきに。
新鮮でホントおいしかったです。
それから鯵のマリネ↓
鯵マリネ_7618蒸し春巻き_7611

捌き方がイマイチ?だったせいか見かけがパッとしませんが、おいしくって2人でたくさんいただきました。
残りの鯵は明日また大事にいただきます。(ありがとうございました♪)
後ろに写ってるのは、すっかり脇役になってしまった蒸し春巻きです。

鯵とは全然関係ありませんが飲んだビールは↓
ヒューゲンビール_7649

ヒューガルデンホワイトビールです。
夫は職場の近くのベルギービールのお店に良く飲みに行っていて、これが気に入ってるんだとか。
私も一度一緒に行った事あるのに、味は記憶に無いんです。
今日飲んでみたら正直微妙な味。
夫は「オレンジの香りがする」とか言ってましたがそんな香りはしないような?
でも原材料を見たら「オレンジピール」が入ってました。。
私にビールの味の区別は無理らしいです。
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tomomido

tomomido
一眼レフデジカメを購入したので、毎日の食卓を撮影することにしました。
まだ使い方がよくわからないんですが、カメラの技術と、料理の腕、両方アップを目指します!
夫と二人暮しです。

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