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鶏のハーブトマト煮

鶏のモモ肉を一晩ハーブと調味料に漬け込んだものを、トマト煮にしました。
一緒に玉葱、黒オリーブを煮ています。
黒オリーブは種抜きのものを使おうと思っていたのに、間違って種ごとのものを購入してしまった。
種をとるのが面倒だった上に、見た感じもちょっとぐちゃっとしてしまいました。
ハーブを使っているので、香りが良くハーブ好きの夫から好評でした。
ところで、私は料理にハーブを使って香りを楽しむのも好きなんですが、アロマオイルを使って部屋の香りを楽しむのも好きです。
夜寝るときは電気式のアロマライトを使っていますが、よく夫はこのアロマライトのことを「ハーブつける?」とか言うんです。
なんだかおじさんっぽい間違いだなぁと、ひとりでこっそり笑ってます。
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