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今日のごはん

今日の我が家の食卓を紹介します

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鶏モモ肉のオーブン焼き

鶏モモ肉のオーブン焼き_3658


ドライハーブやにんにく、塩コショウ等で下味をつけた鶏肉をオーブンで焼きました。
この料理は手羽元などの骨付き肉で良く作るんですが、今日は骨なしのモモ肉です。

他の料理に使おうかと思ってたんですが、オーブンなら焼いてる間に他の料理の準備ができるな!と思ってオーブン焼きに。
しかし、気が付いたらちょっと皮のあたりに焦げ目がつきすぎてしまってました・・・・

一緒に丸ごとのにんにくとじゃがいもも焼きました。
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tomomido

tomomido
一眼レフデジカメを購入したので、毎日の食卓を撮影することにしました。
まだ使い方がよくわからないんですが、カメラの技術と、料理の腕、両方アップを目指します!
夫と二人暮しです。

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